Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Pizca andina

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta dePizca andina

Descripción de la receta Pizca andina

Un caldo que se puede comer como plato único, ya que es muy sustancioso y sabroso. Perfecto para los días de frío.

Recetas de Sopas y cremas » Sopas con fideos, patata o arroz

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Marzo de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pizca andina?

  • 1 l de caldo de pollo
  • 4 huevos
  • 4 paquetitos de galletas de soda
  • 1 ramita de cilantro picadita

¿Cómo se prepara Pizca andina?


Se pone el caldo en un caldero con las patatas partidas, previamente peladas, se dejan cocer por 15 minutos o hasta que se vean que ya están blanditas, las sacamos y reservamos.

Se echan los huevos en el caldo y se cocinan. Cuando estén cuajados, se van sacando y colocando en un plato hondo, sobre ellos se vierten dos cucharones del caldo, y se colocan las patatas encima del huevo.

Por último se le espolvorea la galleta por encima y un poco del cilantro para dar sabor.


** Foto orientativa obtenida de la web: "servidor-opsu".

La receta de Pizca andina no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Pizca andina?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.